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历史兰陵
● 商、西周：兰陵美酒多用于祭祀、宴饮、封赏活动。然多为自酿自饮，时称“郁鬯”、“秬鬯”，出土的殷商甲骨文中有“鬯其酒”的记载，《尚书》《周礼》《史记》亦多有记载，近年兰陵出土的酒器等文物也是证明。
● 战国：公元前三世纪，荀子两次出任兰陵令，他以“人定胜天”，“省工贾、众农夫”思想治县，五谷丰登，百姓富足，兰陵美酒的产量及生产工艺始有发展。
● 西汉：1995年发掘的江苏徐州的狮子山西汉楚王墓，出土了大量文物，其中有三坛保存完好的兰陵美酒，以及汉代玉质酒器一宗，被列为95年度十大考古发现之首。
● 北魏：我国古代著名农艺学家贾思勰著《齐民要术》，对兰陵美酒的酿造工艺给予升华、提炼，载于文中，这是我国最早的酿酒工艺文献资料。
● 北齐：兰陵美酒为朝廷贡酒。兰陵王高肃是北齐后期文武双全的栋梁之将、骁勇善战，在一次决定生死存亡的著名战役中，他率军与周师战于墉下，大获全胜。班师回朝后，齐皇帝以兰陵美酒犒赏三军，并封高长恭为“兰陵王”，“兰陵王”便成为勇敢、智慧、胜利的象征。
● 唐：诗人李白开元二十八年游历山东，途经兰陵古镇，写下了“兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光；但使主人能醉客，不知何处是他乡”的千古绝句。
● 宋：北宋著名书画家米芾饮兰陵美酒后，挥毫泼墨，写下了：“阳羡春茶瑶草碧，兰陵美酒郁金香”的诗句。
● 元：元代营养学家汪颖著《食物本草》，从营养学角度盛赞兰陵美酒。
● 明：1561年，李时珍专程考察了兰陵美酒后，在他《本草纲目》中给予兰陵美酒高度赞赏：“兰陵美酒，清香远达，色复金黄，饮之至醉，不头痛，不口干，不作泻，常饮入药俱良”。
● 清：顺治年间进士、刑部尚书王渔洋，在《寄任同年》一诗中盛赞兰陵美酒。诗曰：阳羡六斑茶，兰陵十千酒，古来佳丽区，遥当五湖口……
● 1915年，在美国旧金山召开的“巴拿马万国博览会---太平洋国际博览会”上，兰陵美酒荣获金质奖章。使这一传统名酒名扬海外，誉满神州，跻身于世界名酒之列。
● 1954年，周恩来总理把兰陵美酒作为“国酒”带到日内瓦国际和平会议上，招待与会各国首脑，再次提升了这一传统名酒的国际声誉。
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